Профилактический визит представителей Роспотребнадзора в обособленное подразделении «Молочной кухни» в городе Нефтекамск

25.03.2024

Контроль качества производимой продукции – важнейшая задача нашего учреждения. Поэтому мы принимаем все возможные меры для предупреждения и устранения любых факторов, которые могут на это повлиять.

В том числе – инициируем проведение профилактических визитов представителей Роспотребнадзора в производственные цеха.

Такой профилактический визит недавно прошел в обособленном подразделении «Молочной кухни» в городе Нефтекамск. Производство посетили начальник Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан Лилия Акбашева и ведущий специалист-эксперт отдела Светлана Николаичева.

В ходе осмотра сотрудники контролирующего ведомства ознакомились с тем, как организовано производство, как проходят технологические процессы, проводится санитарная обработка, ведется документация, осуществляется хранение продукции и ее отгрузка.

По результатам были даны рекомендации по дальнейшему совершенствованию производства.