Провели экскурсию по нашему производственному цеху

12.08.2021

В рамках конкурса «Лучшая бригада школьных поваров», проходящего в «Уфимском колледже индустрии питания и сервиса» в г. Стерлитамак, на базе которого располагается Стерлитамакское подразделение ГАУ РБ «Молочная кухня», мы провели экскурсию по нашему производственному цеху для членов жюри. Гостями стали заместитель главы Администрации г. Стерлитамак Гузель Ситдикова, начальник отдела анализа и прогнозирования потребительского рынка и услуг Альбина Кинзябулатова, директор ГКУ «Управление социального питания» Светлана Ачакеева, председатель ассоциации рестораторов и отельеров РБ Наталья Чибрикина и другие. Посетителям рассказали обо всех этапах производства молочной продукции для детей раннего возраста – от приемки молока, контроля качества сырья до фасовки готового продукта и хранения.